avf

LASYS 2020
Mezinárodní veletrh lodí Hamburg

veletrhy2019

Shift AUTOMOTIVE: kongres zaměřený na budoucnost řízení v rámci veletrhu IFA Berlin

Shift AUTOMOTIVE: kongres zaměřený na budoucnost řízení v rámci veletrhu IFA Berlin

10. až 11. září 2019

Veletrh FachPack slaví čtyřicátiny!

Veletrh FachPack slaví čtyřicátiny!

Oslavy se nezadržitelně blíží, FachPack (24.09. - 26. 09. 2019, Norimberk). Buďte u toho také Vy! Oslavujte a získejte vstupenku zdarma.

Na MSV 2019 bude představena Digitální továrna 2.0 tak, jako ještě nikdy

Na MSV 2019 bude představena Digitální továrna 2.0 tak, jako ještě nikdy

Postupující digitalizace ve všech oblastech lidské činnosti přináší stále nové, mnohem vyspělejší a přitom realističtější modely výroby. Ve skutečnosti ale velká část veřejnosti a často i část odborné ...

Bazaar

VISION 2020

zpět

Veletrh Brau Beviale 2015

Publikováno: 25.5.2015 12:12

Autor: Norimberské veletrhy

Veletrh Brau Beviale 2015

Streetfood – od kultu k obchodu

Food trucky, street food, akce pod širým nebem, při kterých stojí v popředí kulinářský zážitek – již několik let se tyto koncepce stávají opravdovým trendem. Provozovatelé nabízející své produkty a pořadatelé těchto akcí rostou jako houby po dešti. Ale jak se vlastně provozuje takový food truck? Kde člověk najde vhodný pojízdný vůz? Jaké hygienické předpisy zde existují? A kde je možné si kupovat jídlo? Odpovědi na všechny otázky související s obchodem s mimořádným požitkem z chutného jídla nám poskytne nové setkání věnované tématu street food - pouliční gastronomie – v rámci veletrhu BrauBeviale – iniciované a organizované „zakladatelem food truckové scény“ Klausem P. Wünschem. Dvoudenní setkání začne v poslední den veletrhu BrauBeviale, v tomto roce nejvýznamnějšího mezinárodního veletrhu investičních příležitostí pro nápojový průmysl, který se koná v Norimberku. Termín 12. A 13. listopadu by si měli zapsat všichni, kteří již provozují nějaký food truck nebo plánují nabízet kulinářské speciality ve svém pojízdném bistru: zkušení gastronomové nebo nováčci na tomto poli, kteří původně působili v jiném oboru, gastronomické řetězce, zážitkové agentury, atd.

Norimberk je místem, kde je k vidění velké množství food trucků. Shromáždění food trucků se mezitím stala známá a oblíbená v celém Německu a dokonce i za jeho hranicemi. Klaus P Wünsch říká: „Stále častěji dostávám dotazy, na kolik takový food truck vlastně přijde a co by člověk měl vědět, když by se chtěl osamostatnit a podnikat v oblasti street foodu. Proto jsem měl již před časem nápad svést dohromady provozovatele a zájemce s odborníky, kteří jim při jejich záměru pomohou. Organizace NürnbergMesse pořádající odborné veletrhy, jako je BrauBeviale nebo BIOFACH, je pro tento účel ideálním partnerem.“ Také Andrea Kalrait, vedoucí projektu veletrhu BrauBeviale, zde vidí výrazné synergické efekty: „Pro návštěvníky obou akcí je to skvělá příležitost promluvit si spolu a propojit se. Street food je nekonvenční – podobně jako Kreativní pivní kultura, trendové téma veletrhu BrauBeviale. V obou oblastech jde o řemeslně vyráběné produkty, u kterých stojí v popředí individuální charakter a vysoká kvalita. U všech kulinářských lahůdek hraje důležitou roli, když se zapojí srdce, hlava a ruce.“ A kromě toho je zde zvýšená hodnota veletrhu BrauBeviale: Od gastronomického vybavení přes výčepní zařízení až po pivní stany a pivní tácky - provozovatelé food trucků zde kromě možnosti vzájemné výměny zkušeností a příležitosti k nahlédnutí přes „okraj vlastního talíře“ mají také k dispozici různé nabídky, jak podpořit prodej svých specialit.

BrauBeviale 2015:
BrauBeviale je v roce 2015 v celosvětovém měřítku nejvýznamnějším veletrhem z hlediska investic pro nápojový průmysl. Od 10. Do 12. listopadu představí na výstavišti v Norimberku přibližně 1.150 vystavovatelů (v roce 2014: 45 % ze zahraničí) rozsáhlou nabídku kvalitních surovin pro výrobu nápojů, inovativních technologií, efektivní logistiky a svěžích marketingových nápadů. Očekávaných 37.200 návštěvníků (v roce 2014 40 % zahraničních) přichází z řad technického a obchodního managementu evropského nápojového průmyslu. Odborníci z pivovarů a sladoven, vinných sklepů, palíren, mlékáren, specialisté z podniků vyrábějících nealkoholické nápoje, z oblasti hotelnictví a pohostinství, specializovaného maloobchodu a velkoobchodu s nápoji a z inženýrských a projektových kanceláří jsou vysoce kvalifikovaní a z 87 % jsou ve svých organizacích zapojení do procesů rozhodování o investicích (výsledky ankety v r. 2014 provedené nezávislým institutem). Oblíbený veletržní mix odborných prezentací a osobních setkání v domácké atmosféře přesvědčí mimo jiné přehledným uspořádáním veletrhu, vysokou efektivitou tří veletržních dnů z hlediska odbornosti a vynaloženého času, rozsáhlou nabídkou, intenzivním osobním dialogem s osobami, které mají potřebné rozhodovací kompetence, a ideálním termínem:
BrauBeviale 2015: 10. až 12. listopadu
BrauBeviale 2016: 8. až 10. listopadu

www.proveletrhy.cz

verze pro tisk >

Další články:

- Shift AUTOMOTIVE: kongres zaměřený na budoucnost řízení v rámci veletrhu IFA Berlin

- Veletrh FachPack slaví čtyřicátiny!

- Na MSV 2019 bude představena Digitální továrna 2.0 tak, jako ještě nikdy

- RecyclingAktiv a TiefbauLive již za pár týdnů

- Třikrát úspěch! MOULDING EXPO je tržiště pro průmysl a nápady

- Floria Léto promění Výstaviště Kroměříž v Zahradu fantazie

- Buďte součástí vrcholné události energetického průmyslu roku 2019!

- Chcete zlevněné vstupenky na největší veletrh spotřební elektroniky a domácích spotřebičů IFA Berlín?

- Mobility Electronics Suppliers Expo MES Berlin (05. 11. – 07. 11. 2019)

- CZECHBUS nabízí do konce července zvýhodněné podmínky

- Výstaviště Flora Olomouc má novou ředitelku

- Mezinárodní veletrh nápojového průmyslu BrauBeviale (12. - 14. 11. 2019 Norimberk)

- Zájezd na veletrhy RecyclingAktiv a TiefbauLive

- Terasy, pergoly, balkony a střešní zahrady na veletrhu Střechy Praha

- AMB 2020 - příjem přihlášek jen do konce června tohoto roku

- Veletrh Sensor+test začíná již příští týden Registrujte se již dnes a získejte volnou vstupenku!

- FRUIT LOGISTICA - Berlín

- MSV 2019 se zaměřuje za digitalizaci výroby

- Oficiální účast českých firem na veletrhu NEWCAST v Düsseldorfu

- V pátek startuje na brněnském výstavišti největší tuzemská LAN párty s více jak 500 hráči

veletrhy2019

Copyright ©2009-2019: Euroveletrhy.cz
Provozovatelem veletržního portálu euroexpo.cz je vydavatelství EUROEXPO
Ortenovo náměstí 2, 170 00 Praha 7
tel.: 266 007 226, 603 230 648
e-mail: redakce@euroveletrhy.cz
KONTAKT, O PROJEKTU

KONTAKT
O PROJEKTU
JAK PUBLIKOVAT A INZEROVAT
PRO PARTNERY

Vyhledávání:

OK
}