veletrhy2019

Mezinárodní veletrh lodí Hamburg
for pasiv 2019

arteo_cz

 

WEINmesse Berlin - Veletrh ušlechtilých vín startuje již zítra!

Veletrh WEINmesse berlin je největším a nejúspěšnějším veletrhem pro veřejnost v Německu. Od rodinných tradičních vinařství Německa až po obchodníky s mezinárodním portfoliem - veletrh přivádí celý sv ...

<strong>SIMA-SIMAGENA 2019 - ODSTARTUJE UŽ ZA 10 DNÍ</strong>

SIMA-SIMAGENA 2019 - ODSTARTUJE UŽ ZA 10 DNÍ

Za dveřmi jsou SIMA a SIMAGENA – mezinárodní veletrhy zemědělské techniky, lesnické techniky a chovu hospodářských zvířat. V Paříži se na jednom místě sejdou zemědělci a chovatelé z celého světa. Na z ...

INTERNORGA 2019 již za měsíc

INTERNORGA 2019 již za měsíc

Skvělé nápady a inspirace pro úspěch businessu - to je poslání veletrhu INTERNORGA, přední evropské platformy pro stravování a pohostinství. Během pěti dnů od 15. do 19. března 2019 bude INTERNORGA dy ...

wood-tec 2019

Inmex SMM India

zpět

Veletrh Brau Beviale 2015

Publikováno: 25.5.2015 12:12

Autor: Norimberské veletrhy

Veletrh Brau Beviale 2015

Streetfood – od kultu k obchodu

Food trucky, street food, akce pod širým nebem, při kterých stojí v popředí kulinářský zážitek – již několik let se tyto koncepce stávají opravdovým trendem. Provozovatelé nabízející své produkty a pořadatelé těchto akcí rostou jako houby po dešti. Ale jak se vlastně provozuje takový food truck? Kde člověk najde vhodný pojízdný vůz? Jaké hygienické předpisy zde existují? A kde je možné si kupovat jídlo? Odpovědi na všechny otázky související s obchodem s mimořádným požitkem z chutného jídla nám poskytne nové setkání věnované tématu street food - pouliční gastronomie – v rámci veletrhu BrauBeviale – iniciované a organizované „zakladatelem food truckové scény“ Klausem P. Wünschem. Dvoudenní setkání začne v poslední den veletrhu BrauBeviale, v tomto roce nejvýznamnějšího mezinárodního veletrhu investičních příležitostí pro nápojový průmysl, který se koná v Norimberku. Termín 12. A 13. listopadu by si měli zapsat všichni, kteří již provozují nějaký food truck nebo plánují nabízet kulinářské speciality ve svém pojízdném bistru: zkušení gastronomové nebo nováčci na tomto poli, kteří původně působili v jiném oboru, gastronomické řetězce, zážitkové agentury, atd.

Norimberk je místem, kde je k vidění velké množství food trucků. Shromáždění food trucků se mezitím stala známá a oblíbená v celém Německu a dokonce i za jeho hranicemi. Klaus P Wünsch říká: „Stále častěji dostávám dotazy, na kolik takový food truck vlastně přijde a co by člověk měl vědět, když by se chtěl osamostatnit a podnikat v oblasti street foodu. Proto jsem měl již před časem nápad svést dohromady provozovatele a zájemce s odborníky, kteří jim při jejich záměru pomohou. Organizace NürnbergMesse pořádající odborné veletrhy, jako je BrauBeviale nebo BIOFACH, je pro tento účel ideálním partnerem.“ Také Andrea Kalrait, vedoucí projektu veletrhu BrauBeviale, zde vidí výrazné synergické efekty: „Pro návštěvníky obou akcí je to skvělá příležitost promluvit si spolu a propojit se. Street food je nekonvenční – podobně jako Kreativní pivní kultura, trendové téma veletrhu BrauBeviale. V obou oblastech jde o řemeslně vyráběné produkty, u kterých stojí v popředí individuální charakter a vysoká kvalita. U všech kulinářských lahůdek hraje důležitou roli, když se zapojí srdce, hlava a ruce.“ A kromě toho je zde zvýšená hodnota veletrhu BrauBeviale: Od gastronomického vybavení přes výčepní zařízení až po pivní stany a pivní tácky - provozovatelé food trucků zde kromě možnosti vzájemné výměny zkušeností a příležitosti k nahlédnutí přes „okraj vlastního talíře“ mají také k dispozici různé nabídky, jak podpořit prodej svých specialit.

BrauBeviale 2015:
BrauBeviale je v roce 2015 v celosvětovém měřítku nejvýznamnějším veletrhem z hlediska investic pro nápojový průmysl. Od 10. Do 12. listopadu představí na výstavišti v Norimberku přibližně 1.150 vystavovatelů (v roce 2014: 45 % ze zahraničí) rozsáhlou nabídku kvalitních surovin pro výrobu nápojů, inovativních technologií, efektivní logistiky a svěžích marketingových nápadů. Očekávaných 37.200 návštěvníků (v roce 2014 40 % zahraničních) přichází z řad technického a obchodního managementu evropského nápojového průmyslu. Odborníci z pivovarů a sladoven, vinných sklepů, palíren, mlékáren, specialisté z podniků vyrábějících nealkoholické nápoje, z oblasti hotelnictví a pohostinství, specializovaného maloobchodu a velkoobchodu s nápoji a z inženýrských a projektových kanceláří jsou vysoce kvalifikovaní a z 87 % jsou ve svých organizacích zapojení do procesů rozhodování o investicích (výsledky ankety v r. 2014 provedené nezávislým institutem). Oblíbený veletržní mix odborných prezentací a osobních setkání v domácké atmosféře přesvědčí mimo jiné přehledným uspořádáním veletrhu, vysokou efektivitou tří veletržních dnů z hlediska odbornosti a vynaloženého času, rozsáhlou nabídkou, intenzivním osobním dialogem s osobami, které mají potřebné rozhodovací kompetence, a ideálním termínem:
BrauBeviale 2015: 10. až 12. listopadu
BrauBeviale 2016: 8. až 10. listopadu

www.proveletrhy.cz

verze pro tisk >

Další články:

- WEINmesse Berlin - Veletrh ušlechtilých vín startuje již zítra!

- SIMA-SIMAGENA 2019 - ODSTARTUJE UŽ ZA 10 DNÍ

- INTERNORGA 2019 již za měsíc

- Zlevněné vstupné na veletrh BUS2BUS v Berlíně 19. - 21. března 2019

- Možnost účasti zdarma na veletrhu BUS2BUS pro startupy 19. - 21. března 2019 (Berlín)

- Výsledky ankety MOTOCYKL ROKU 2019 budou vyhlášeny na veletrhu MOTOSALON

- FOR FISHING číslo 10: Přinese rybářské novinky a přivítá kaprařskou legendu Steva Briggse

- Kdo necestuje, nežije! HOLIDAY WORLD přinese tipy na dovolenou i zajímavé soutěže

- FOR PASIV a FOR WOOD: Jediné veletrhy v Praze na téma nízkoenergetického bydlení

- Vstupenky na veletrh REHAB

- SIMA-SIMAGENA 2019 - Den chovatelů v Paříži

- Představte se na veletrhu INNOPROM v Jekatěrinburgu

- Veletrh STŘECHY PRAHA nově s Festivalem dřeva a nářadí

- Sbírkové skleníky na Floře budou od února opět přístupné veřejnosti

- Pozvánka na veletrh BIOFACH 2019

- Nejvýznamnější veletrh se zaměřením na protipožární prevenci již za tři týdny.

- Na veletrhu SVATBA splníme vaše sny

- Start-up Day na Fruit Logistica 2019

- IFA Global Markets 8. - 11. září 2019, Berlín

- ITB Buyers Circle - exkluzivní klub pro nejvýznamnější nákupčí světa

Realizace 2015

Copyright ©2009-2019: Euroveletrhy.cz
Provozovatelem veletržního portálu euroexpo.cz je vydavatelství EUROEXPO
Ortenovo náměstí 2, 170 00 Praha 7
tel.: 266 007 226, 603 230 648
e-mail: redakce@euroveletrhy.cz
KONTAKT, O PROJEKTU

KONTAKT
O PROJEKTU
JAK PUBLIKOVAT A INZEROVAT
PRO PARTNERY

Vyhledávání:

OK
}